Paolo Scavino Bricco Ambrogio Barolo
Paolo Scavino

Paolo Scavino Bricco Ambrogio Barolo

2014
Šifra artikla: 10702398 2014
Barkod: 8032636134349
Šifra proizvođača: 14673
Paolo Scavino je istorijska vinarija u regionu Barolo
Proveri dostupnost
  • NSZ
0+ komada na lageru
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Paolo Scavino je istorijska vinarija u regionu Barolo. Osnovan je 1921. godine u Castiglione Falletto od Lorenca Scavina i njegovog sina Paola. Zemljoraništvo je oduvek bila porodična tradicija i strast pa se tako i izrodila ljubav prema vinogradima i vinima.Paolo Scavino poseduje 30ha vinograda isključivo u oblasti Barolo od kojih 20 čine istorijski važne CRU vinograde u Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d’Alba, Verduno i Roddi.Pukom srećom je ovaj cru ostao kao jedini neoštećeni vinograd kada je jak grad pogodio ovo područje 2002 godine i na taj način je on debitovao kao jedini vinograd koji je pokazao svoj karakter i potencijal čak i u tako teškoj godini. Ovaj cru poseduje veličanstvene i intenzivne arome koje otkrivaju telo meke strukture sa velikom dubinom ali i veoma elegantim i mekanim taninima.

James Suckling 94/100 pts; Wine Enthusiast 94/100 pts; Wine Spectator 94/100 pts; The Wine Advocate 92/100 pts; Wine & Spirits 92/100 pts.

Veličina vinograda: 30 ha

Karakteristika Vrednost
Kategorija Italija
Zemlja porekla Italija
Mesto Castiglione Falletto
Boja Crveno vino
Sorta Nebbiolo
Berba 2014
Regija Piedmont
Odležavanje Barik
Vinarije Paolo Scavino
Organic Ne
Period odležavanja 24 meseca
Alkohol 14%
°C služenja 16-18°C
Tip vina Suvo
Preporuka dekant. Da
Vrsta zemljišta Krečnjak i lapor
Ambalaža 0.75 l
Paolo scavino bricco ambrogio barolo 2014 dobro se slaže sa slanim jelima i velikim količinama sosa na bazi sirćeta kao i šnicle sa popriličnom količinom masti na sebi i biftekom. Uz ovaj Nebbiolo takođe odlično ide goveđe šnicle (sečene sa spoljašnje strane plećke) ili uz kobasice, patku i svinjske plećke.

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara
Italija 10704094 Non-Vintage
Svetle slamnato žuteboje, fine i postojane pene
6.915,00 RSD
Villa Antinori Rosso, berba 2018, karakteriše 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 1...
2.335,00 RSD
Col Vetoraz Prosecco Brut 2020
1.790,00 RSD