Elena Walch Gewurztraminer Kastelaz
Elena Walch

Elena Walch Gewurztraminer Kastelaz

2013
Šifra artikla: 10701149 2013
Barkod: 8000905004457
Šifra proizvođača: 23839
Elena Walch Gewurztraminer Kastelaz je belo polusuvo vino od grožđa sorte Gewurztraminer, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2013 2013
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Elena Walch Gewurztraminer Kastelaz je belo polusuvo vino od grožđa sorte Gewurztraminer, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije. Jedinstveni vinograd „Kastelaz” dominira pejzažom vinskog sela Tramin, na nadmorskoj visini od 330 do 380 metara, nagnut impozantnih 63 stepena, sa punom južnom ekspozicijom. Celodnevna izloženost suncu, jaki vetrovi i nadmorska visina, koja izaziva veoma niske večernje temperature, stvaraju jedinstvene uslove za uzgoj vinove loze. Nakon ručne berbe, koja se obavlja druge nedelje septembra, grožđe najpre macerira 6 sati, a zatim se presuje. Šira se bistri hlađenjem i prirodnom sedimentacijom. Fermentacija se aktivira pomoću odabranih kvasaca, a temperatura se održava na 18°C. Vino odležava u inoksu kraći period, sa potencijalom starenja od 3-10 godina.
Boja: Zlatno žuta.
Miris: Arome ruže, ličija i bagremovog meda.
Ukus: Elegantan i mineralan, sa skladnom začinskom svežinom i nežnom, živahnom završnicom.



Gastronomska preporuka
Savršena pratnja školjkama, rakovima i jastozima, azijskih jela i plavog sira.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Tramin
Boja
Boja
Belo vino
Berba
Berba
2013
Regija
Regija
Alto Adige
Odležavanje
Odležavanje
Boca
Vinarije
Vinarije
Elena Walch
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
4 godine
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
11-13°C
Kiselost
Kiselost
5,13
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
6.5
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Hladna maceracija i fermentacija
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10704055 2022
Suvo rose vino dobijeno kupažom sorti grožđa Pinot Noir i Chardonnay
Friuli-Venezia Giulia Friuli-Venezia Giulia
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 1.815,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701037 2023
Batasiolo Gavi 2022 je suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Cortese
Piedmont Piedmont
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
Cena 1.965,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701104 2023
Suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay
Umbria Umbria
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
Cena 3.055,00 RSD
Dodajte u korpu