Elena Walch Gewurztraminer Kastelaz
Elena Walch

Elena Walch Gewurztraminer Kastelaz

2013
Šifra artikla: 10701149 2013
Barkod: 8000905004457
Šifra proizvođača: 23839
Gewurtzraminer Kastelaz je vino intenzivno zlatno žute boje koje poseduje karakterističan miris suvog voća ( smokve i marelice ) , sveže latice ruže, meda i blage biljne note
0,00 RSD
7.455,00 RSD
7.455,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Proveri dostupnost
  • NSZ
0+ komada na lageru
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Gewurtzraminer Kastelaz je vino intenzivno zlatno žute boje koje poseduje karakterističan miris suvog voća ( smokve i marelice ) , sveže latice ruže, meda i blage biljne note. Ukus je sočan, svež i primamljiv na nepcu, sa začinjenim biljnim notama ruzmarina i lovora. Elegantan sa dubinom i gustinom, ali ipak mladoliko svež sa mnogo razvojnog potencijala. Takođe, kod ovog vina je posebno specifičan način proizvodnje gdje se odvija hladna maceracija tokom 6h nakon čega se sok bistri hlađenjem i prirodnom sedimentacijom.
Fermentacija uz odabrane kvasce na temperaturi od 18°C. Vino stari u bocama 4 godine u starom rudniku srebra u dolini Ridnaun Alto ( Adiđe ) na 2000m nadmorske visine u apsolutnom mraku i potpunoj izolaciji 3km unutar litica. Stalna temperatura od 7°C i 95% vlažnosti vazduha, zajedno sa ekstremno niskim pritiskom vazduha pozitivno utiču na proces sazrevanja ovog vina što mu daje dugu mladost.

Karakteristika Vrednost
Kategorija Italija
Zemlja porekla Italija
Mesto Tramin
Boja Belo vino
Berba 2013
Regija Alto Adige
Odležavanje Boca
Vinarije Elena Walch
Organic Ne
Period odležavanja 4 godine
Alkohol 14,5%
°C služenja 11-13°C
Kiselost 5,13
Tip vina Suvo
Količina šećera u gr 6.5
Način proizvodnje Hladna maceracija i fermentacija
Ambalaža 0.75 l
Savršena pratnja školjkama, rakovima i jastozima, azijskih jela i plavog sira.

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara
Alceo Primitivo 2019 poseduje postojanu rubin crvenu boju
2.460,00 RSD
Terre Nere Santo Spirito 2018
4.745,00 RSD
Batasiolo Bosc Dla Rei Moscato d'Asti iz 2020
1.600,00 RSD