Barbera D'alba Scarone potiče iz vinograda starih 90 godina. Vino očaravajuće rubin ljubičaste boje. Poseduje voćne i cvetne arome, punog je tela sa aromama crvenog voća, sočnim taninima i mineralnom dugom završnicom.
Nagrade: James Suckling 95/100pts, Robert Parker 94/100pts, Wine Spectator 93/100pts.
Godišnja proizvodnja: 4 293 boce.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Italija
|
| Zemlja porekla |
Italija |
| Mesto |
Castiglione Falletto |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Barbera |
| Berba |
2016 |
| Regija |
Piedmont |
| Odležavanje |
Barik i bačva |
| Vinarije |
Vietti |
| Organic |
Da |
| Period odležavanja |
18 meseci |
| Alkohol |
15% |
| °C služenja |
16°C |
| Kiselost |
6,2 |
| Količina šećera u gr |
1,1 |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u bacvi i bariku |
| PH vrednost |
3,55 |
| Preporuka dekant. |
Da |
| Winemaker |
Luca Cuardo |
| Ambalaža |
0.75 l |
Poslužiti uz divljač, pečeno meso ili jače sireve, kao i uz začinjenu testeninu.
.jpg "Vietti"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
