Manastir Tvrdoš Vranac

Manastir Tvrdoš Vranac 2018 je crveno suvo vino proizvedeno od sorte grožđa 100% Vranac. Ovo vino nam dolazi iz vinskih podruma manastira Tvrdoš u kome se vino proizvodilo na tradicionalan način još početkom 16. veka. Manastir Tvrdoš i njegovi vinski podrumi prvi put se pominju u jednoj prastaroj epskoj narodnoj pesmi, kao i manastirske izbe ispunjene vinom. Kao i u čitavoj Evropi, i u srpskom vinarstvu najveće zasluge za prenošenje znanja i tradicije o uzgajanju vinove loze i proizvodnji vina pripada monaštvu. Monasi iz manastira Tvrdoš započeli su novo poglavlje u priči o manastirskom vinarstvu na našem području. Pobrinuli su se za vinograde na Trebinjskom polju gde su imali 70 ha starih zasada Vranac i 60 ha novih vinograda u Popovom polju. Danas, manastir ima dva podruma. U starom kamenom podrumu iz 15. veka, u stogodišnjim hrastovim bačvama sazreva vranac, a samo desetak metara dalje, uz samu Trebišnjicu, ukopan je novi podrum opremljen najsevremenijom opremom. Moderna tehnološka rešenja uz nabavljenu savremeniju opremu koja uključuje i gravitacioni transport vina tokom procesa prerade, omogućen visinskim razlikama između različitih nivoa podruma, omugućilo je proizvodnju vina na savremeni način.
Boja: Tamno crvena.
Miris: Arome suvih brusnica i prijatne note prepečenog hleba.
Ukus: Osvežavajuć sa rezantnim tonovima svežeg bobičastog voća. Kiseline su žive, treperave i traju do same završnice u kojoj se prepoznaje čist ukus zrele trešnje.