Nuić Grk je belo suvo vino od istoimene autohtone sorte, proizvdeno u vinariji Nuić, u Mostarskom vinogorju. Ovo je harmonično vino finih mineralnih i herbalnih nota. Grožđe je ručno ubrano u ranim jutarnjim satima te je nakon prerade usledila hladna maceracija. Oceđeni mošt prirodno je taložen 24 sata nakon čega je usledila fermentacija. Po završetku fermetacije vino je otočeno sa grubog taloga te je nastupilo dozrevanje na finom talogu delom u inoxu, a delom u hrastovim bačvama uz povremeno mešanje. Nakon bistrenja i filtracije vino je flaširano.
Boja: Svetlo žuta sa zelenim nijansama.
Miris: Arome citrusa upotpunjene cvetnim notama.
Ukus: Svež, mineralan i harmoničan.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
BIH
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Crnopod |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Grk |
| Berba |
2020 |
| Regija |
Mostarsko vinogorje |
| Odležavanje |
Na talogu |
| Vinarije |
Vinogradi Nuić |
| Organic |
Ne |
| Alkohol |
14% |
| °C služenja |
10-12°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Način proizvodnje |
Hladna maceracija i fermentacija |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Vrsta zemljišta |
Terra rossa, kamenito |
| Ambalaža |
0.75 l |
Odlično se slaže sa zrelim sirevima, ribom, jelima od belog mesa i sl.
.jpg "Vinogradi Nuić"){kind=logo}
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)