Vranac Premium 2015. karakteriše intenzivna crvena boja. Crveno suvo vino proizvedeno od grožđa Vranac, odložene berbe, što je rezultiralo izuzetno visokom koncentracijom šećera, uz istvoremeno relativno visok nivo vinskih kiselina, što se retko kad postiže.
Vino je odležavalo18+18 u double/dupli barrique američkog i francuskog hrasta.. Ovo neponovljivo vino karakterišu ekstremna punoća, baršunasti tanini i izuzetne voćne mirisne note u kome se mogu prepoznati višnje, nara, bobičastog voća, suhe šljive i rogača. Visok sadržaj alkohola i dobre vinske kiseline daju ovom vinu izuzetan potencijal za starenje u boci.
Nagrade: Zlato na BWC Sofia 2020. godine.
Godišnja proizvodnja: 4000 boca
Veličina vinograda: 1.5 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
BIH
|
| Zemlja porekla |
BIH |
| Mesto |
Čelinac |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Vranac |
| Berba |
2015 |
| Regija |
Čelinac (BiH) |
| Odležavanje |
Barik, francuski hrast |
| Vinarije |
Jungić |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
18+ 18 meseci |
| Alkohol |
15% |
| °C služenja |
19°C |
| Kiselost |
5,92 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
4,0 |
| Način proizvodnje |
Tradicionalna, maceracija, delestage |
| PH vrednost |
3,4 |
| Preporuka dekant. |
Da |
| Vrsta zemljišta |
Crvena zemllja, kamen |
| Winemaker |
Željko Jungić |
| Ambalaža |
0.75 l |
Vranac premium, neponovljivo vino ekstremna punoća, baršunastih tanina i izuzetne voćne mirisne note. Izuzetno će se složiti uz divljač, crveno meso u pikantnom sosu, masne sireve, a može se poslužiti i kao desertno vino sa tamnom/crnom čokoladom.
.jpg "Jungić"){kind=logo}
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)