Rudi Pichler Terrassen Riesling 2019 je rezultat elegantnog belog vina, karakteriše ga nežna struktura i miris belih breskvi. Rizling je svetlo žut sa zelenim nijansama koje se naziru u odsjaju. Fini buke iskazuje ribizle i citrusno voće, nagoveštaj sveže nane. Fine mineralne note. Na nepcu je divno sočan sa voćnim notama bele breskve, strukturno, fine oštrine i kiselina koje su vrlo dobro usklađene sa mineralnošću.
Veličina vinograda: 37 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Austrija
|
| Zemlja porekla |
Austrija |
| Mesto |
Kirchengasse |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Rajnski rizling (Rhine riesling) |
| Berba |
2019 |
| Regija |
Wachauer |
| Odležavanje |
Inoks |
| Vinarije |
Rudi Pichler |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
7 meseci + 1 mesec u boci |
| Alkohol |
13% |
| °C služenja |
10°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u inoksu |
| Vrsta zemljišta |
Kamenito i malo škriljevca |
| Ambalaža |
0.75 l |
Visoka kiselost pichler terrassen riesling čini ga jednim od najsvestranijih vina i samim tim može se upariti uz masniju hranu poput svinjetine ili kobasica gde zbog svoje odlične mineralnosti riesling će ukrotiti određenu količinu slanosti. Suprotno tome, može pratiti hranu kao što je riba poput lososa ili tune, povrće, masnije tvrde sireve...
.jpg){kind=logo}
