Catena Adrianna Malbec River Stones 2016 iskazuje tamnu rubin crvenu boju u čijem odsjaju se mogu videti naznake modro-ljubičaste nijanse. Malbec ima dobru zrelost i oštru kiselost, što ga čini moćnim, ali izuzetno svežim, sa okosnicom kiselosti koja vino podiže i čini izuzetno dugim i postojanim. Poseduje neobičnu kombinaciju snage i elegancije, prikazuje detaljan i nijansiran, suptilan miris ljubičica, začina, duvana i vlažne krede. Ima baršunastu teksturu sa ultra rafiniranim, fino zrnastim taninima. Ima preciznu kiselost i ukusnu, gotovo slanu završnicu.
Ovaj cuvee, ime je dobio po maloj parceli vinograda Adrianna koja je u potpunosti prekrivena ovalnim belim kamenjem i na kojoj je bilo drevno korito. Obilno kamenje pruža optimalnu drenažu i ekstremne temperature. Oni apsorbuju toplotu koje tokom noći isijava, ali takođe funkcionišu poput kockica leda nakon vrlo hladne noći. Kamenito tlo Malbeci imaju tendenciju da budu izuzetno aromatični, bogati i luksuzni, baš kao i River Stones Malbec iz Adrianne. U ovom vinu se može uživati mlado ili odležavati decenijama.
Nagrade: Robert Parker's Wine Advocate 100/100 ts; Vinous: 94+/100 pts.
Veličina vinograda: 2,6 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Argentina
|
| Zemlja porekla |
Argentina |
| Mesto |
Luján de Cuyo |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Malbec |
| Berba |
2016 |
| Regija |
Mendoza |
| Odležavanje |
Barik, francuski hrast |
| Vinarije |
Bodega Catena Zapata |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
20 meseci |
| Alkohol |
13,5% |
| °C služenja |
16-18°C |
| Kiselost |
7 |
| Tip vina |
Suvo |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u bariku |
| PH vrednost |
3.65 |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Vrsta zemljišta |
Aluvijalno |
| Ambalaža |
0.75 l |
Adrianna Malbec River Stones je ozbiljno, strogo, mineralno, dugo, kompaktno, skladno i koncentrisano crveno vino. U isto vreme, ovo je i lagano vino koje ima tu pomalo kontradiktornu moćnu eleganciju. Odlično se sljubljuje sa crvenim mesom poput jagnjetine, govedine, svinjetine, divljači narpavljeni na žaru ili pečeno. Predlažemo da ga služite i uz razne vrste sireva, tartufe u maslinovom ulju, suvo meso...
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)