Chateau Cos D'Estournel
Chateau Cos d'Estournel

Chateau Cos D'Estournel

2016
Šifra artikla: 10802330 2016
Barkod: 2934
Šifra proizvođača: 23688
Chateau Cos d'Estournel 2016 dolazi iz Bordoa, i sadržaj je klasična Bordo kupaža koja sadrži sorte Cabernet Sauvignon 76%, Merlot 23% i Cabernet Franc 1%
Dostupno odmah
0,00 RSD
57.075,00 RSD
57.075,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Bordeaux/Saint Estephe Bordeaux/Saint Estephe
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2016 2016
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Chateau Cos d'Estournel 2016 dolazi iz Bordoa, i sadržaj je klasična Bordo kupaža koja sadrži sorte Cabernet Sauvignon 76%, Merlot 23% i Cabernet Franc 1%.
Vinograd Cos d’Estournel je idealno smešten u srcu talasastog pejzaža u severnom Medoku. U Chateau Cos d’Estournel, vinifikacija se prilagođava karakteru žetve, da bi se favorizovao izraz terroara i to zahvaljujući novom podrumu. Proizvodnja vina Cos d’Estournel je intenzivna od trenutka kada grožđe uđe u vinariju. Grožđe hladno macerira na 7-9 stepeni Celzijusa oko nedelju dana. Sok sa vrha bačve kreće se na dno bačve u potpunosti gravitacijom. Fermentacija se odvija na niskim temperaturama kako bi se izbegla prekomerna ekstrakcija ili oštri tanini. Odležavanje u novim hrastovim bačvama (od 50% do 65% novih) 18 meseci diskretno pojačava aromu i ukus vina. Većina berbi zahteva najmanje 12 do 20 godina pre nego što vino počne da pokazuje svoje najbolje atribute. Chateau Cos d’Estournel trebalo bi da dostigne vrhunac zrelosti između 15-40 godina od punjenja.
Boja: Duboko granatno-ljubičasta.
Miris: Intenzivne arome trešanja, čokoladne mente, crvene ribizle i divlje borovnice, kao i nagoveštaji jorgovana, štapića cimeta i indijskih začina.
Ukus: Srednjeg do punog tela, nepce apsolutno eksplodira sa živim voćnim ukusima i notama egzotičnih začina, uokvirenih zrelim, čvrstim taninima i divnom svežinom, koja traje veoma dugo.

Veličina vinograda: 91 ha ukupno
Starost vinograda: 40 godina u proseku
Gustina zasada: 8-10.000 čokota/ha
Goišnji prinos: 44hl/ha

Nagrade:
James Suckling 100/100
Wine Advocate 100/100
Vinous 100/100
Jeb Dunnuck 99/100
Decanter 97/100
Wine Enthusiast 96/100
Wine Spectator 96/100



Gastronomska preporuka
Chateau Cos d'Estournel je najbolje servirati sa svim vrstama klasičnih jela od mesa, teletinom, svinjetinom, govedinom, jagnjetinom, patkom, divljači i jelima sa roštilja. Cos d'Estournel je takođe dobar uz azijska jela, jela od ribe poput tune, dobro ide sa pečurkama i pastama.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Francuska
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Francuska
Mesto
Mesto
Saint Estephe
Boja
Boja
Crveno vino
Berba
Berba
2016
Regija
Regija
Bordeaux/Saint Estephe
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Chateau Cos d'Estournel
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
15 meseci
Alkohol
Alkohol
13,5%
°C služenja
°C služenja
18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u bariku
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Francuska 10801099 2023
Dostupno odmah
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2023 2023
1.315,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10803025 2023
Dostupno odmah
Roze vino dobijeno kupažom sorti grožđa Grenache, Cinsault 35%, Syrah i Vermentino
Provansa (Cotes de Provence) Provansa (Cotes de Provence)
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2023 2023
2.885,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10804164 2004
Dostupno odmah
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2004 2004
57.000,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
57.075,00 RSD
57.075,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1