Bouchard P.F. Nuits-Saint-Georges Les Cailles
Bouchard Pere et Fils

Bouchard P.F. Nuits-Saint-Georges Les Cailles

2015
Šifra artikla: 10802292 2015
Barkod: 3337690176812
Šifra proizvođača: 21529
Bouchard Pere & Fils Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Cailles" je crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorte Pinot Noir
Dostupno odmah
Bourgogne Bourgogne
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2015 2015
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Bouchard Pere & Fils Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Cailles" je crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorte Pinot Noir. Smešten na jugu sela Nuits-Saint-Georges, vinograd "Les Cailles" je drugačiji od susednih vinograda jer daje elegantna, ženstvena vina. Vinograd se nalazi na ekspoziciji istok-jugoistok. Berba grožđa se obavlja ručno u gajbe od 13 kg sa pažljivim sortiranjem svakog grozda. Nakon toga sledi kompletno ili parcijalno uklanjanje peteljki te fermentacija u malim cisternama. Nežno presovanje obezbeđuje optimalnu vinifikaciju. U zavisnosti od profila berbe, fermentacija u bačvi traje od 15 do 20 dana. Vino odležava od 12-14 meseci u baricima od francuskog hrasta, od kojih je 40-50% novih. Vino poseduje veoma dobar potencijal starenja, od 7-10 godina pa i više.
Boja: Duboka crvena.
Miris: Intenzivne arome crnog voća, savršeno ukomponovane sa dodirom hrastovine i delikatnih začina.
Ukus: Pun i mesnat sa strukturom koja je bazirana na elegantnim taninima.

Veličina vinograda: 1.08 ha

Nagrade:
Wine Spectator 95/100
Wine Enthusiast 94/100
James Suckling 92/100
Vinous 92/100
Robert Parker 90-92/100


Gastronomska preporuka
Odlična kombinacija uz specijalitete od mesa divljači, uz teletinu te uz ostala mesa u sosevima.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Francuska
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Francuska
Mesto
Mesto
Beaune
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2015
Regija
Regija
Bourgogne
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Bouchard Pere et Fils
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
12-14 meseci
Alkohol
Alkohol
13,5%
°C služenja
°C služenja
17-18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
1,5
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u malim kontejnerima
PH vrednost
PH vrednost
3,37
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Francuska 10801266 2022
Dostupno odmah
Belo suvo vino dobijeno od sorte grožđa Sauvignon Blanc 100%
Loire Loire
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2022 2022
4.705,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801197 2022
Dostupno odmah
Belo suvo vino dobijeno od sorte grožđa Sauvignon Blanc 100%
Loire Loire
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2022 2022
4.035,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801079 2012
Dostupno odmah
Penušavo belo vino dobijeno kupažom sorti grožđa Chardonnay i Pinot Noir
Champagne Champagne
Francuska Francuska
1.5 l 1.5 l
2012 2012
83.600,00 RSD
Dodajte u korpu