Bouchard P.F. Nuits-Saint-Georges Les Cailles
Bouchard Pere et Fils

Bouchard P.F. Nuits-Saint-Georges Les Cailles

2015
Šifra artikla: 10802292 2015
Barkod: 3337690176812
Šifra proizvođača: 21529
Crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorte Pinot Noir, poseduje intenzivne arome crnog voća, savršeno ukomponovane sa dodirom hrastovine i delikatnih začina
Proveri dostupnost
  • NSZ
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorte Pinot Noir, poseduje intenzivne arome crnog voća, savršeno ukomponovane sa dodirom hrastovine i delikatnih začina. Ukus je pun i mesnat sa strukturom koja je bazirana na elegantnim taninima. Vino poseduje veoma dobar potencijal starenja, od 7-10 godina pa i više.

Smešten na jugu sela Nuits-Saint-Georges, Les Cailles je drugačiji od svojih komšija jer proizvodi elegantna, ženstvena vina. Vinograd se nalazi na ekspoziciji istok-jugoistok.
Berba je obavljena ručno u gajbe od 13 kg sa pažljivim sortiranjem svakog grozda. Nakon toga sledi kompletno ili parcijalno uklanjanje peteljki te fermentacija u malim cisternama. Nežno presovanje obezbeđuje optimalnu vinifikaciju. U zavisnosti od profila berbe, proces u kaci traje od 15 do 20 dana. Vino odležava od 12-14 meseci u francuskom bariku, od kojih je 40-50% novi barik. Podrumi locirani u bastijonima drevnog Chateau de Beaune pružaju idealne uslove za odležavanje ovih vina.

Nagrade: Wine Spectator 95/100 points ; Wine Enthusiast 94/100 points; Allen Meadows - Burghound 91-94/100 points; James Suckling 92/100 points; Vinous 92/100 points; Robert Parker's Wine Advocate 90-92/100 points.

Veličina vinograda: 1.08 ha

Karakteristika Vrednost
Kategorija Francuska
Zemlja porekla Francuska
Mesto Beaune
Boja Crveno vino
Sorta Pinot Noir
Berba 2015
Regija Bourgogne
Odležavanje Barik
Vinarije Bouchard Pere et Fils
Organic Ne
Period odležavanja 12-14 meseci
Alkohol 13,5%
°C služenja 17-18°C
Tip vina Suvo
Količina šećera u gr 1,5
Način proizvodnje Fermentacija u malim kontejnerima
PH vrednost 3,37
Preporuka dekant. Ne
Vrsta zemljišta Krečnjak
Ambalaža 0.75 l
Odlična kombinacija uz specijalitete od mesa divljači, uz teletinu te uz ostala mesa u sosevima.
Trenutno nema komentara
Minuty M je rose vino dobijeno kupažom sorti grožđa Grenache, Cinsault, Syrah i Tiboure...
2.260,00 RSD
Chateau Carbonnieux je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti 60% Cabernet Sauvignon, ...
7.090,00 RSD
Chateau Monbousquet Blanc je belo vino iz istoimene vinarije, dobijeno kupažom sorti 60...
10.900,00 RSD
ePonuda.com