- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- Casanova Di Neri Rosso Di Montalcino
2021
Šifra artikla: 10702230 2021
Barkod: 8025862200339
Šifra proizvođača: 14379
Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2021 je suvo crveno vino dobijeno od sorte grožđa Sangiovese 100%
Dostupno odmah
Tuscany
Italija
0.75 l
2021
- NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć pri kupovini
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2021 je suvo crveno vino dobijeno od sorte grožđa Sangiovese 100%.
Uzgajane u vinogradima Le Cetine, koji se nalazi ispod južne granice zone Brunelo. Sazrevalo 18 meseci u velikim hrastovim bačvama Tonneaux, sa potencijalom daljeg starenja u
boci. Casanova di Neri Rosso di Montalcino odležava 12 meseci duže nego što je uobičajeno, a njegove karakteristike se približavaju Brunelu, pa se često identifikuje kao mladi Brunelo. Grožđe biramo ručno pre uklanjanja peteljki i selekcije grožđa pomoću optičkog birača. Nakon toga sledi spontana fermentacija bez dodavanja kvasaca, a maceracija se olakšava čestim presovanjem. Sve se odvija u konusnim čeličnim bačvama na kontrolisanoj temperaturi 18 dana.
Boja: Intenzivna crvena.
Miris: Arome mladog crvenog voća, zatim začina i trešanja.
Ukus: Okrugla i puna, završnica je slatka i voćna, uravnotežena sadašnjom kiselinom koja nagoveštava svetlu budućnost.
Idealan pratilac crvenih mesa,posebno bifteka, odrezaka i divljači, ali se može poslužiti i uz zrele sireve, razne vrste suhomesnatih predjela, ali i uz kolač od crne čokolade.
Uzgajane u vinogradima Le Cetine, koji se nalazi ispod južne granice zone Brunelo. Sazrevalo 18 meseci u velikim hrastovim bačvama Tonneaux, sa potencijalom daljeg starenja u
boci. Casanova di Neri Rosso di Montalcino odležava 12 meseci duže nego što je uobičajeno, a njegove karakteristike se približavaju Brunelu, pa se često identifikuje kao mladi Brunelo. Grožđe biramo ručno pre uklanjanja peteljki i selekcije grožđa pomoću optičkog birača. Nakon toga sledi spontana fermentacija bez dodavanja kvasaca, a maceracija se olakšava čestim presovanjem. Sve se odvija u konusnim čeličnim bačvama na kontrolisanoj temperaturi 18 dana.
Boja: Intenzivna crvena.
Miris: Arome mladog crvenog voća, zatim začina i trešanja.
Ukus: Okrugla i puna, završnica je slatka i voćna, uravnotežena sadašnjom kiselinom koja nagoveštava svetlu budućnost.
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Montalcino
Crveno vino
2021
Tuscany
Barik
Casanova di Neri
Ne
12 meseci
14,5%
16-18°C
5,61
Suvo
Fermentacija i maceracija
Galestro
0.75 l
Trenutno nema komentara
Italija
Casanova Di Neri Rosso Di Montalcino
Izaberite količinu:
2
1