Hopovo Podne
Vinograd Hopovo

Hopovo Podne

2016
Šifra artikla: 10102310 2016
Barkod: 2047
Šifra proizvođača: 11409
Podne Pinot Noir odlezava na finom talogu mesec dana uz dodatak odgovarajucih enzima
Sremski Rejon Sremski Rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2016 2016
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Podne Pinot Noir odlezava na finom talogu mesec dana uz dodatak odgovarajucih enzima.Berbe se obavlja rucno, a posle muljanja vrsimo hladnu maceraciju 5 dana, a sama alkoholna fermentacija traje sa posfermentativnom maceracijom ukupno dve nedelje.Time smo dobili slozenije ukuse, vise vocnosti, ekstrakcije i stabilnosti boje i taninske strukture.Posle odlezavanja, samo nekoliko meseci, u srednje paljenom hrastovom buretu i posle flasiranja i “skolovanja” u boci nekoliko godina nas Pinot Noir je razvio prepoznatljivu svilenkastu strukturu, nesvakidasnju svezinu sa tamno-rubin bojom, po cemu se razlikuje od tipicne obojenosti ove sorte.Ukusom koji je prevashodno vocan dominira intenzivan miris kupina uz tanani dodatak mirisa suvih sljiva, visnje, cak vanilije i cimeta. Zavrsnica je duga, intenzivna u mekim taninima i sveze

Gastronomska preporuka
Slaze se uz crvena mesa,biftek,
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Srbija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Srbija
Mesto
Mesto
Irig
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2016
Regija
Regija
Sremski Rejon
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Vinograd Hopovo
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
Nekoliko meseci
Alkohol
Alkohol
12,5%
°C služenja
°C služenja
16-20°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Srbija 10102886 2019
Sokolov Zamak Merlot 2019 je crveno suvo vino proizvedeno od autohtone sorte grožđa Mer...
Sremski Rejon Sremski Rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
Cena 2.585,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102885 2021
Piot Noir 2021 je crveno suvo vino proizvedeno od autohtone sorte grožđa Piot Noir (100...
Fruška Gora Fruška Gora
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
Cena 2.670,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102884 2021
Crveno suvo vino dobijeno od autohtone sorte grožđa Marselan 100%
Fruška Gora Fruška Gora
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
Cena 3.200,00 RSD
Dodajte u korpu