Del Salento Vigne Vecchie Primitivo Di Manduria
Vigneti del Salento

Del Salento Vigne Vecchie Primitivo Di Manduria

2019
Šifra artikla: 10702552 2019
Barkod: 8019873924575
Šifra proizvođača: 14967
Vigne Vecchie Primitivo di Manduria je poluslatko crveno vino proizvedeno od sorte Primitivo i vodeća je perjanica vinarije Vigneti del Salento
Dostupno odmah
0,00 RSD
3.160,00 RSD
3.160,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Apulia (Puglia) Apulia (Puglia)
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Vigne Vecchie Primitivo di Manduria je poluslatko crveno vino proizvedeno od sorte Primitivo i vodeća je perjanica vinarije Vigneti del Salento. Ovim crnim vinom iz regije Apullia, enolozi iz Farnezea su dokazali da mogu da ponude dostojnu konkurenciju poznatom vinu Sessantanni Primitivo di Manduria. Primitivo je crvena sorta, prilično česta u centralnom delu Apulie, od koje se proizvodi Primitivo di Manduria, jedan od najvažnijih DOC u regionu. Čini se da je ova sorta genetski slična plavcu malom iz Dalmacije, a nalazimo je u Kaliforniji pod imenom Zinfandel. Primitivo verovatno duguje svoje ime činjenici da ima tendenciju da sazreva ranije od drugih sorti (primo znači prvi).
Boja: Intenzivne rubin crvena.
Miris: Kompleksne arome voća, šljiva, borovnica i džema od trešanja. Uz voće dolaze nijanse duvana, finog začina, vanile i kakaa.
Ukus: Na nepcu je puno, neverovatno mekih, ali prisutnih tanina i diskretne, prijatno tople i voćne slatkoće.


Gastronomska preporuka
Vigne Vecchie Primitivo odlično ide u kombinaciji sa specijalitetima od crvenog mesa, posebno mesom divljači i vrlo zrelim ovčijim sirevima.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Manduria
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Apulia (Puglia)
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Vigneti del Salento
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
12 meseci
Alkohol
Alkohol
15,5%
°C služenja
°C služenja
16-17°C
Kiselost
Kiselost
5,9
Tip vina
Tip vina
Poluslatko
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
14
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Maceracija, malolaktička fermentacija
PH vrednost
PH vrednost
3,54
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak, eruptivno kamenje
Winemaker
Winemaker
Filippo Baccalaro
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701146 2023
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
2.358,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
3.160,00 RSD
3.160,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1