Santa Lucia 100% malvazija istarska s pozicije Santa Lucia (single vineyard), a samo vino je rezultat nastojanja da pokažu šta malvazija kao sorta može dati u svoj svojoj lepoti, te koje vrhunce može dostići. Boja mu je divno zlatna i umereno duboka, a već na prvi pogled nazire se fina uljnata tekstura. Nos je umerenog intenziteta, možda malčice suzdržan ali vrlo fin, filigranski raznolik i s puno kompleksnosti. Cvetne note dominiraju uz nijansu breskve i karamela. Vino je u ustima posve suvo i obloga tela, s umerenom svežinom i kremastom teksturom te intenzivnim karakterom koji brani mediteranski duh ovoga vina.
Nagrade: Vinistra 2018 - Zlato
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Hrvatska
|
| Zemlja porekla |
Hrvatska |
| Mesto |
Momjan |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Malvazija |
| Berba |
2016 |
| Regija |
Istra |
| Odležavanje |
Barik i inoks |
| Vinarije |
Vinarija Kozlović |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
15 meseci |
| Alkohol |
14% |
| °C služenja |
12°C |
| Kiselost |
5,6 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
2,2 |
| Preporuka dekant. |
Da |
| Vrsta zemljišta |
Fliš glina vapnenac |
| Winemaker |
Gianfranco Kozlović |
| Ambalaža |
0.75 l |
Dobro prati ribu s kremastim umacima, jakobske kapice s grilla, rižoto od pečuraka, testenine s bogatim umacima te mnoga mnoga topla jela.
.jpg){kind=logo}
