Muga Blanco Fermentado en Barrica je belo suvo vino nastalo kupažom autohtonih sorti 90% Viura, 5% Garnacha Blanca i 5% Malvasía de Rioja. Grožđe dolazi iz vinograda u regiji Rioja i bere se ručno. Nakon maceracije šira fermentira u hrastovim bačvama različitih veličina i novim baricima od francuskog hrasta. Kada se alkoholna fermentacija završi, vino odležava 4 meseca u bačvama, uz mešanje taloga dva puta nedeljno tokom prvih meseci i jednom dnevno tokom poslednjeg meseca, kako bi se zaštitilo od kiseonika i imalo gladak osećaj u ustima sa više složenosti.
Boja: Slamnato žuta.
Miris: Arome jasmina, breskve, grejpfruta, limuna, kruške, jabuke i banane.
Ukus: Veoma gladak, uravnotežen, svež, mineralan, sa veoma dobro integrisanom kiselinom i dugom završnicom.
Nagrade:
James Suckling 92/100
Robert Parker 91/100
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Španija
|
| Zemlja porekla |
Španija |
| Mesto |
Haro |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Viura |
| Berba |
2021 |
| Regija |
Rioja |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Bodegas Muga |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
4 meseca |
| Alkohol |
13,5% |
| °C služenja |
10-12°C |
| Kiselost |
6,3 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
2,5 |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u bačvi i bariku |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Vrsta zemljišta |
Krečnjačka glina i aluvijal |
| Ambalaža |
0.75 l |
Savršena kombinaciji uz grilovanu ribu, školjke i jela na bazi pirinča.
.jpg "Bodegas Muga"){kind=logo}
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)