- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- Ornellaia


2012
Šifra artikla: 10702085 2012
Barkod: 8032732221738
Šifra proizvođača: 14187
Vrhunsko crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorti Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 27%, Cabernet Franc 10% i Petit Verdot 7%, poseduje duboku rubin crvenu boju
- NSZ
Obavesti me kada proizvod ponovo bude dostupan
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć pri kupovini

Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95

Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.

Pišite nam
Pomoć
Vrhunsko crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorti Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 27%, Cabernet Franc 10% i Petit Verdot 7%, poseduje duboku rubin crvenu boju. Na nosu ćete osetiti neverovatan buke prepun bogatih voćnih aroma, prožetih laganim začinskim tonovima. Ukus je izuzetno dobro zaokružen i pun sa sjajnim taninima i potpunim odsustvom hrapavosti. Ova berba nema nijednu karakteristiku koja je razlikuje od ostalih sjajnih berbi ovog vina, ali adekvatno maskira to bogatstvo iza ekspanzivne stukture, a potom završava sa gotovo beskrajnom završnicom. Zaista jedno vrhunsko vino, stvoreno za vrhunski užitak.
2012. godina je kao 2011. bila veoma suva, sa nedostatkom vode koji je već bio evidentan tokom hladne i suve zime. Početak vegetacije je krenuo normalno, dok je deficit vode od otprilike 100mm već bio evidentan. Blago i sunčano proleće donelo je dobar rast vinove loze sa brzim i kontinuiranim cvetanjem. Juli i avgust su bili topli i gotovo bez kiše, što je dovelo do straha od blokade zrenja zbog nedostatka vode. Međutim, sazrevanje je teklo potpuno normalno i zadovoljavajuće. Kiša u avgustu i ranom septembru je povećala momentum zrenja i voće je postiglo finu zrelost sa optmalnim nivoom aroma i polifenola. Berba grožđa Merlot se odvila između 29. avgusta i 17. septembra, a počela je 18. septembra sa grožđem Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot iz mlađih vinograda, a završena je sa grožđem Petit Verdot i Cabernet Sauvignon iz najstarijih vinograda.
Berba je obavljena ručno u kutije od 15 kg, nakon čega je grožđe sortirano na duplom stolu, pre i posle uklanjanja peteljki, te na kraju lagano zgnječno. Svaka sorta i parcela su vinificirane odvojeno. Alkoholna fermentacija je obavljena u inoksu na temperaturama između 26 i 30 stepeni dve nedelje, nakon čega je sledila maceracija oko 10-15 dana na pokožici. Malolaktička fermentacija je počela u hrastovim buradima (70% novi i 30% stari). Vino je ostavljeno u podrumima sa kontrolisanom temperaturom narednih 18 meseci. Skupljeno je nakon prvih 12 meseci i premešteno u bačve još 6 meseci. Nakon punjenja, odležalo je dodatnih 12 meseci pre puštanja na tržište.
Nagrade: Wine Advocate - 94 pts; Wine Spectator - 91 pts; James Suckling - 97 pts
Godišnja proizvodnja: 140.000 boca
Veličina vinograda: 97 ha
Idealna kombinacija uz specijalitete kao što su jagnjetina i meso divljači. Predlažemo da ga služite i uz punjene gljive i tartufe, te meze sa tvrdim sirevima.
2012. godina je kao 2011. bila veoma suva, sa nedostatkom vode koji je već bio evidentan tokom hladne i suve zime. Početak vegetacije je krenuo normalno, dok je deficit vode od otprilike 100mm već bio evidentan. Blago i sunčano proleće donelo je dobar rast vinove loze sa brzim i kontinuiranim cvetanjem. Juli i avgust su bili topli i gotovo bez kiše, što je dovelo do straha od blokade zrenja zbog nedostatka vode. Međutim, sazrevanje je teklo potpuno normalno i zadovoljavajuće. Kiša u avgustu i ranom septembru je povećala momentum zrenja i voće je postiglo finu zrelost sa optmalnim nivoom aroma i polifenola. Berba grožđa Merlot se odvila između 29. avgusta i 17. septembra, a počela je 18. septembra sa grožđem Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot iz mlađih vinograda, a završena je sa grožđem Petit Verdot i Cabernet Sauvignon iz najstarijih vinograda.
Berba je obavljena ručno u kutije od 15 kg, nakon čega je grožđe sortirano na duplom stolu, pre i posle uklanjanja peteljki, te na kraju lagano zgnječno. Svaka sorta i parcela su vinificirane odvojeno. Alkoholna fermentacija je obavljena u inoksu na temperaturama između 26 i 30 stepeni dve nedelje, nakon čega je sledila maceracija oko 10-15 dana na pokožici. Malolaktička fermentacija je počela u hrastovim buradima (70% novi i 30% stari). Vino je ostavljeno u podrumima sa kontrolisanom temperaturom narednih 18 meseci. Skupljeno je nakon prvih 12 meseci i premešteno u bačve još 6 meseci. Nakon punjenja, odležalo je dodatnih 12 meseci pre puštanja na tržište.
Nagrade: Wine Advocate - 94 pts; Wine Spectator - 91 pts; James Suckling - 97 pts
Godišnja proizvodnja: 140.000 boca
Veličina vinograda: 97 ha
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Bolgheri
Crveno vino
2012
Tuscany
Ornellaia
Barik
Ne
18 meseci
14,5%
16-18°C
Suvo
1.7
Malolakticka fermentacija
Da
Aluvijalno, Vulkansko
0.75 l
Slični proizvodi
Italija
10702482 2023
Crveno polusuvo vino dobijeno od sorte grožđa 100% Primitivo
San Marzano Talo Primitivo di Manduria
Cena
1.990,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702077 2020
Masi Costasera Amarone Classico 2020 je polusuvo crveno vino proizvedeno od sorti grožđ...
Masi Costasera Amarone Classico
Cena
9.560,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10704114 Non-Vintage
Valdo Marca Oro Prosecco je penušavo belo vino dobijeno od autohtone sorte grožđa Glera
Prosecco Valdo Marca Oro - 6/1
Cena
8.991,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702398 2019
Bricco Ambrogio Barolo 2019 je suvo crveno vino proizvedeno od sorte grožđa 100% Nebbio...
Paolo Scavino Bricco Ambrogio Barolo
Cena
8.950,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702615 2022
Ovaj blend sorti Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc predstavlja pravi izraz terroira regi...
Botrosecco Le Mortelle
Cena
3.900,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10701105 2023
Vivia Le Mortelle 2023 je suvo belo vino proizvedeno kupažom sorti Vermentino i Viognie...
Vivia Le Mortelle
Cena
2.490,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702385 2020
Maestro Raro je suvo crveno vino proizvedeno od sorte grožđa 100% Cabernet Sauvignon
Felsina Maestro Raro Cabernet Sauvignon
Cena
8.650,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702440 2020
Crveno suvo vino dobijeno od sorte 100% Nebbiolo koja dolazi sa parcela Serra, Manocino...
Rivetto Barolo Del Comune Di Serralunga D'Alba
Cena
6.500,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10701172 2023
Schiopetto Sauvignon je suvo belo vino dobijeno od istoimene sorte grožđa 100% Sauvigno...
Schiopetto Sauvignon
Cena
4.100,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702511 2019
Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione je crveno suvo vino od sorte grožđa 100...
Fontodi Vigna Del Sorbo Gran Selezione
Cena
9.400,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10701126 2024
Gaja Vistamare Ca’Marcanda je suvo belo vino dobijeno kupažom sorti grožđa 40% Vermenti...
Gaja Vistamare CaMarcanda
Cena
9.900,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702438 2015
Crveno polusuvo vino nastalo kupažom sorti grožđa 80% Corvina i 20% Rondinella
Bertani Amarone della Valpolicella Classico
Cena
20.310,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10701159 2023
Belo suvo vino dobijeno kupažom sorti grožđa 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay i 10% Sau...
Terlaner Classico
Cena
2.350,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10701040 2024
Slatko belo vino dobijeno od sorte grožđa 100% Moscato Bianco
Stefano Farina Moscato d'Asti
Cena
1.560,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702818 2023
Primitivo 1932 je suvo crveno vino dobijeno od istoimene sorte grožđa
Primitivo 1932 Igt Salento
Cena
1.225,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702874 2021
Crveno suvo vino proizvedeno od sorte grožđa Cabernet Franc, sa malim dodatkom Merlota
Il Nicchio 1.5L
Cena
70.520,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702873 2021
Crveno suvo vino proizvedeno od sorte grožđa Cabernet Franc, sa malim dodatkom Merlota
Il Nicchio
Cena
31.935,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702646 2021
Suvo crveno vino nastalo kupažom sorti grožđa Cabernet Franc, Merlot i Petit Verdot
Lodovico 1.5L
Cena
162.415,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702204 2021
Suvo crveno vino nastalo kupažom sorti grožđa Cabernet Franc, Merlot i Petit Verdot
Lodovico
Cena
70.615,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702872 2021
Crveno suvo vino nastalo kupažom sorti grožđa Cabernet Franc, Merlot i Cabernet Sauvign...
Biserno Collemezzano
Cena
23.955,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada