- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- Il Bruciato


2022
Šifra artikla: 10702310 2022
Barkod: 8001935002079
Šifra proizvođača: 14517
Marchesi Antinori Il Bruciato je suvo crveno vino proizvedeno kupažom sorti grožđa 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah
- NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć pri kupovini
.jpg)
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
.jpg)
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
.jpg)
Pišite nam
Pomoć
Marchesi Antinori Il Bruciato je suvo crveno vino proizvedeno kupažom sorti grožđa 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah. Na berbu 2022 u Bolgeriju uticala je suša koja je počela krajem zime i trajala tokom većeg dela leta. Ovi klimatski uslovi su podstakli rani razvoj svih fenoloških faza. Sredina avgusta donela je niz oluja sa grmljavinom koje su se pokazale korisnim za najkritičniji period sazrevanja vinove loze. Ovakvi vremenski trendovi su garantovali savršeno zdravo voće, ali su, sa druge strane, usporili vegetativni rast i smanjili ukupne prinose. U vreme berbe, grožđe je imalo dobar balans između nivoa šećera i kiselosti zahvaljujući kišni u avgustu. Grožđe se bere i sortira ručno. Fermentacija se odvija oko 10-15 dana, delom u bariku, a delom u rezervoarima od nerđajućeg čelika, na temperaturi od 28-30 °C. Samo deo Merloa i Sira fermentira na nižim temperaturama kako bi se bolje izvukao i sačuvao miris sortnih aroma. Nakon inicijalnog perioda stabilizacije, delom u čeliku, a delom u bariku za malolaktičnu fermentaciju, vino odležava 8 meseci u bariku od francuskog hrasta i završava svoju rafinaciju sa još 4 meseca u boci.
Boja: Rubin crvena sa ljubičastim odsjajem.
Miris: Kiselkasta nota sa crvenim i crnim plodovima trešnje isprepletena začinima vanile i nežnih nota crvenog slanog sladića.
Ukus: Dobra struktura obavijena prijatnim voćnim ukusom koji daje pitkost i postojanost.
Nagrade:
Falstaff 92/100
Wine Advocate 91/100
Wine Spectator 91/100
Vinous 90/100
Odlično se slaže uz crveno meso sa roštilja, predjela, kao i uz dinstano meso.
Boja: Rubin crvena sa ljubičastim odsjajem.
Miris: Kiselkasta nota sa crvenim i crnim plodovima trešnje isprepletena začinima vanile i nežnih nota crvenog slanog sladića.
Ukus: Dobra struktura obavijena prijatnim voćnim ukusom koji daje pitkost i postojanost.
Nagrade:
Falstaff 92/100
Wine Advocate 91/100
Wine Spectator 91/100
Vinous 90/100
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Firenze
Crveno vino
2022
Tuscany
Barik i boca
Antinori Agricola
Ne
8 meseci + 4 meseci u boci
14%
16-18°C

5.42
Suvo
1.05
Maceracija i fermentacija u inoksu
3.42
Da
Pesak, mulj, i mali procenat gline
0.75 l
Slični proizvodi
Italija
10702537 2023
Pietra Pura Mandus Primitivo 2023 je crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa 100% Pri...
Cena
1.660,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10701155 2022
Tasca Nozze D'oro 2022 je suvo belo vino dobijeno kupažom sorti grožđa 59% Inzolia i 4...
Cena
2.600,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Italija
10702636 2023
Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo je crveno vino od sorte grožđa Montepulciano, proiz...
Cena
1.960,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada

Italija
Il Bruciato
Izaberite količinu:
2
1