- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- Gaja Barolo Dagromis
Angelo Gaja
Gaja Barolo Dagromis
2018
Šifra artikla: 10702185 2018
Barkod: 8606109552086
Šifra proizvođača: 14307
Gaja Barolo Dagromis 2018 je crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Nebbiolo 100%
Dostupno odmah
Piedmont
Italija
0.75 l
2018
- NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Podelite:
.svg)
Pomoć pri kupovini
.jpg.webp){kind=logo}
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
Gaja Barolo Dagromis 2018 je crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Nebbiolo 100%.
Reč „revolucija“ se često pojavljuje kada ljudi spomenu vina DOCG Barolo, ponos regije Langhe, u italijanskom Pijemontu, i najbolji izraz domaćeg grožđa Nebbiolo. Sve je počelo sa 'Barolo momcima', dokumentarcem koji je izašao 2014. o grupi mladih vinara (kasnije nazvanih Barolo Bois) koji su 1980-ih i 1990-ih drastično promenili svet Barola i došli u sukob sa tvrdolinijašima. vinari tradicionalisti. Prakse kao što su kasna berba, dugo vađenje i beskonačno odležavanje počele su da se dovode u pitanje i započela je nova priča o proizvodnji vina koja je Barolo učinila jednim od najboljih crnih vina na svetu. Grožđe, koje potiče iz pojedinačnih vinograda, odvojeno prolazi kroz fermentaciju, maceraciju i odležavanje u hrastu 12 meseci. Zatim se mešaju i dalje odležavaju u hrastu još 18 meseci. Stare vinove loze zasađene na krečnjačkom glinovitom i laporovom zemljištu, 400 metara nadmorske visine.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Višeslojne arome crvenog voća i bobica, sa primesama breskve, sa dodatkom zemljano-začinske note koje zrače određenom strogošću.
Ukus: Elegantan na nepcu, mineralni tok, složena taninska struktura koja traje, dobra svežina.
Najbolje kombinovati uz tamno meso, rižoto, roštilj bilo koje vrste i uz blaga jela od divljači.
Reč „revolucija“ se često pojavljuje kada ljudi spomenu vina DOCG Barolo, ponos regije Langhe, u italijanskom Pijemontu, i najbolji izraz domaćeg grožđa Nebbiolo. Sve je počelo sa 'Barolo momcima', dokumentarcem koji je izašao 2014. o grupi mladih vinara (kasnije nazvanih Barolo Bois) koji su 1980-ih i 1990-ih drastično promenili svet Barola i došli u sukob sa tvrdolinijašima. vinari tradicionalisti. Prakse kao što su kasna berba, dugo vađenje i beskonačno odležavanje počele su da se dovode u pitanje i započela je nova priča o proizvodnji vina koja je Barolo učinila jednim od najboljih crnih vina na svetu. Grožđe, koje potiče iz pojedinačnih vinograda, odvojeno prolazi kroz fermentaciju, maceraciju i odležavanje u hrastu 12 meseci. Zatim se mešaju i dalje odležavaju u hrastu još 18 meseci. Stare vinove loze zasađene na krečnjačkom glinovitom i laporovom zemljištu, 400 metara nadmorske visine.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Višeslojne arome crvenog voća i bobica, sa primesama breskve, sa dodatkom zemljano-začinske note koje zrače određenom strogošću.
Ukus: Elegantan na nepcu, mineralni tok, složena taninska struktura koja traje, dobra svežina.
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Barbaresco
Crveno vino
2018
Piedmont
Barik
Angelo Gaja
Ne
30 meseci
14%
16-18°C
6,10
Suvo
1,15
Fermentacija i maceracija
3,48
Krečnjak, glina, lapor
Angelo Gaja
0.75 l
Trenutno nema komentara
Italija
Gaja Barolo Dagromis
Izaberite količinu:
2
1
