Bocca Di Lupo Tormaresca
Minervino Murge Di Tormaresca

Bocca Di Lupo Tormaresca

2018
Šifra artikla: 10702480 2018
Barkod: 8026530000091
Šifra proizvođača: 14823
Tormaresca Castel del Monte 2018
Dostupno odmah
0,00 RSD
8.725,00 RSD
8.725,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Apulia (Puglia) Apulia (Puglia)
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2018 2018
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Tormaresca Castel del Monte 2018. je suvo crveno vino dobijeno od sorte Aglianico. Vinogradi se nalaze na nadmorskoj visini od 250 metara u srcu krševite oblasti Murgija u blizini Minervino Murge, oko 90 kilometara zapadno od Barija. Svi vinogradi su organski sertifikovani i nalaze se na krečnjačkim zemljištima koja su odlična za proizvodnju najkvalitetnijih crvenih vina. Berba i sortiranje grožđa se obavljaju ručno. Alkoholna fermentacija se odvijala u rezervoarima od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi od 26-28°C. Maceracija traje 15-18 dana i vođena je sa intervalom punjenja i kratkim pumpanjem kako bi se izvršila postepena i delikatna ekstrakcija. Tokom ove faze uklanja se dobar deo semenki kako bi se sprečilo da daju oštar ukus vinu. Nakon malolaktičke fermentacije u hrastovim buradima, vino odležava 15 meseci u baricima od francuskog i mađarskog hrasta, kao i dodatne dve godine u boci. Potencijal statrenja je 10-15 godina.
Boja: Intenzivna rubin crvena sa magenta odsjajima.
Miris: Note zrelog crvenog voća su dobro začinjene note vanile i čokolade, balzamiko.
Ukus: Živahno vino, bogatog ukusa, dobre strukture i baršunastih tanina.

Godišnja proizvodnja: 12.000 boca

Nagrade:
Doctor Wine - 93/100
Falstaff - 93/100


Gastronomska preporuka
Odlično ide uz meso poput svinjetine i sa odležalim sirevima.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Castel del Monte
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2018
Regija
Regija
Apulia (Puglia)
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Minervino Murge Di Tormaresca
Organic
Organic
Da
Period odležavanja
Period odležavanja
15 meseci + 2 godine u boci
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
18°C
Kiselost
Kiselost
5,0
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
0,9
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701146 2023
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
2.358,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
8.725,00 RSD
8.725,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1