Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico
Allegrini

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico

2017
Šifra artikla: 10702322 2017
Barkod: 8015822000048
Šifra proizvođača: 14533
Allegrini Amarone della Valpolicella je crveno vino dobijeno kupažom sorti 45% Corvina Veronese, 45% Corvinove, 5% Rondinella i 5% Oseleta
Dostupno odmah
Valpolicella Valpolicella
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2017 2017
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Allegrini Amarone della Valpolicella je crveno vino dobijeno kupažom sorti 45% Corvina Veronese, 45% Corvinove, 5% Rondinella i 5% Oseleta. Ovaj istinski klasik rezultat je stručnosti porodice Allegrini i obuhvata tradiciju, teritoriju i znanje sticano vekovima. Nakon ručne berbe i sortiranja, grožđe se ostavlja da se suši na vazduhu najmanje do decembra i svakodnevno se proverava kako bi se osigurali savršeno zdravi plodovi. Nakon sušenja sledi uklanjanje peteljki i presovanje grožđa. Fermentacija se odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi u trajanju od 25 dana, uz povremeno prepumpavanje. Vino odležava18 meseci u novim baricima, a zatim još dodatnih 7 meseci nakon blendiranja. Na kraju odležava 14 meseci u boci, pre puštanja u promet.
Boja: Intenzivna rubin crvena.
Miris: Arome zrele šljive, plavog cveća, sladića, kupine, višnje, smokve i začina.
Ukus: Kompaktan, baršunast, kremast, izbalansiran, sa slojem finih tanina i dugom završnicom.

Nagrade:
Robert Parker 94/100
James Suckling 94/100
Vinous 93/100
Wine Spectator 93/100

Gastronomska preporuka
Tradicionalno se kombinuje sa jelima od divljači, mesom sa roštilja, dinstanim mesom i zrelim sirevima, ali se takođe savršeno slaže sa kreacijama azijske i bliskoistočne kuhinje.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Fumane
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2017
Regija
Regija
Valpolicella
Odležavanje
Odležavanje
Barik i boca
Vinarije
Vinarije
Allegrini
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
25 meseci u bariku + 14 meseci u boci
Alkohol
Alkohol
15%
°C služenja
°C služenja
18-20°C
Kiselost
Kiselost
6,15
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
3,3
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Appassimento
PH vrednost
PH vrednost
3,46
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Glina i krečnjak
Winemaker
Winemaker
Franco Allegrini
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701064 2022
Dostupno odmah
Sicilija Sicilija
Italija Italija
2022 2022
5.090,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu