Castello Dei Rampolla Sammarco

Castello dei Rampolla Sammarco 2015 dobijeno mešavinom sorti grožđa 90% Cabernet Sauvignon, 5% Sangiovese i 5% Merlot. Ovo je crveno suvo vino koje karakteriše intenzivna rubin crvena boja granatnog odsjaja. Topao i obavijajući mirisni spektar otkriva prvo crno bobičasto voće potom džemaste arome, zeljaste herbalne note i na kraju zeleni biber. Takođe, prisutne su i note kardamona, rogača, čokolade od mente, mineralnosti mekog grafita i i blage naznake anisa. Ukus je obeležen snažnom kiselošću i velikom koncentracijom moćnih tanina. Završna obrada je postojana, sa naznakama arome hrasta.

Castello dei Rampolla je vinarija smeštena u "Conca d'Oro" u Panzanu, u Chianti-u. To je zamak koji pripada porodici Di Napoli od 1739. godine, ali tek sredinom 1970-ih počeli su da prave vina na imanju. Vinarija je od samog početka posvećena poštovanju zemlje i promociji biodiverziteta na svojoj teritoriji, pa je stoga bila pionir među italijanskim vinarijama u biodinamičkoj obradi vinograda, što je činila od 1994. Castello dei Rampolla proizvodi vina sjajnih vina.

Nagrade: Wine Enthusiast 98/100 pts; James Suckling 98/100 pts; Monica Larner - Robert Parker's Wine Advocate 95/100 pts; Wine Spectator 95/100 pts.

Godišnja proizvodnja: Proizvodnja varira u zavisnosti od vremenskih uslova: 8000 - 25000 boca