Miris Barbaresco 2017 je izdašan i cvetan pun intenzivnih nota ruže, sladić i crvene narandže. Tu je crveno i crno voće vođeno izrazitim aromama jagode, kisele crne trešnje i duda. Ukus je sočan i mesnat, prepun istim voćnim notama koje se osete na mirisu. Poseduje dobre tanine i fino uravnoteženu kiselinu. Završnica je dugotrajan i elegantno slatka.
Veličina vonograda: 21,4 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Italija
|
| Zemlja porekla |
Italija |
| Mesto |
Barbaresco |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Nebbiolo |
| Berba |
2017 |
| Regija |
Piedmont |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Angelo Gaja |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
12meseci+12meseci |
| Alkohol |
14% |
| °C služenja |
16-18°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Preporuka dekant. |
Da |
| Winemaker |
Guido Rivella |
| Ambalaža |
0.75 l |
Zbog svoje voćne strukture i dobro integrisanih tanina odlično se slaže sa raznovrsnim jelima na bazi crvenog mesa poput svinjetine, govedine spremljene na žaru ili pečene. Takođe, odličan uz pastu sa crvenim sosovima na bazi mesa kao i raznim tvrdim jačim sirevima i delikatno sušenim mesom, maslinama, sušenim čeri paradajzom, tartufima...
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)