Elena Walch Pinot Grigio Castel Ringberg
Elena Walch

Elena Walch Pinot Grigio Castel Ringberg

2018
Šifra artikla: 10701148 2018
Barkod: 8000905004129
Šifra proizvođača: 23837
Elena Walch Pinot Grigio Castel Ringberg je belo suvo vino od grožđa sorte Pinot Grigio, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2018 2018
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Elena Walch Pinot Grigio Castel Ringberg je belo suvo vino od grožđa sorte Pinot Grigio, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije. Ime je dobilo po renesansnom zamku kojeg su izgradili Habzburgovci 1620. godine, u blizini jezera Kaldaro. Umeren uticaj jezera i jak popodnevni suvi južni vetar poznat i kao „Ora“, doprinose uravnoteženom i elegantnom karakteru vina. Vinograd Vigna "Castel Ringberg" se nalazi na nadmorskoj visini od 330 do 400 metara. Nakon ručne berbe, koja je počela druge nedelje septembra, grožđe se nežno presuje, uz statičko bistrenje šire. Deo šire fermentira u čeličnim rezervoarima, na kontrolisanoj temperaturi od 20°C, dok ostatak fermentira u bariku (15%), praćen delimičnom malolaktičnom fermentacijom. Vino se meša neposredno pre flaširanja, a zatim kratko odležava u boci, pre puštanja u promet. Potencijal starenja je 8-15 godina.
Boja: Prozirno slamnato žuta.
Miris: Arome zrelih krušaka i cvetova limete, praćene notama žalfije začina.
Ukus: Struktuiran, elegantan, snažan, harmoničan, kremaste punoće i gustine.

Nagrade:
Wine Spectator 90/100
Wine Enthusiast 90/100
Decanter 90/100


Gastronomska preporuka
Lepo se kombinuje uz divljač, crveno meso i sireve.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Termeno sulla Strada dell Vino
Boja
Boja
Belo vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2018
Regija
Regija
Alto Adige
Odležavanje
Odležavanje
Inoks i barik od francuskog hrasta
Vinarije
Vinarije
Elena Walch
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
Nekoliko meseci
Alkohol
Alkohol
13,5%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Kiselost
Kiselost
5,84
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
1,5
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u bariku od franc.hrasta
PH vrednost
PH vrednost
3,31
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Rečni šljunak, krečnjak, vapnenenasto
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701063 2022
Dostupno odmah
Suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Fiano
Sicilija Sicilija
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
4.600,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701133 2023
Dostupno odmah
Belo suvo vino dobijeno od sorte grožđa Arneis 100%
Roero Roero
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
2.660,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10702337 2020
Dostupno odmah
Tenuta San Guido Sassicaia 2020 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Caber...
Tuscany Tuscany
Italija Italija
6 l 6 l
2020 2020
842.520,00 RSD
Dodajte u korpu