Chateau Pavie
Chateau Pavie

Chateau Pavie

2009
Šifra artikla: 10802284 2009
Barkod: 2555
Šifra proizvođača: 20943
Chaetau Pavie 2009 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Merlot 70%, Cabernet Franc 20% i Cabernet Sauvignon 10%
Dostupno odmah
Bordeaux/Saint-Emilion Bordeaux/Saint-Emilion
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2009 2009
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Chaetau Pavie 2009 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Merlot 70%, Cabernet Franc 20% i Cabernet Sauvignon 10%.
Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru 1er Classe 2009 je crveno vino tipične sorte Merlot. VInogradi se nalaze na nadmorskoj visini od oko 85 metara iznad reke Dordogne na zemljištu koje je sastavljeno od gline i krečnjaka. Teroar pod nazivom «milieu de cote» (sredina padine) koji se nalazi otprilike 55 metara iznad Dordogne i sastavljen je od veoma finog smeđeg krečnjaka. Ovoj kombinaciji pogoduju uslovi koji su izuzetno povoljni za vinogradarstvo: prirodno siromašno zemljište, odlična osunčanost sa dužnom južnom ekspozicijom, prirodna drenaža zemljišta zbog nagiba i vrlo malo mraza koje vinograd prima zbog zapadnog vetra. Grožđe se bere ručno i transportuje do bačve u malim sanducima za selekciju na duplim stolovima za sortiranje. Način fermentacije zavisi od berbe. Drži se na koži tri nedelje u 20 drvenih kaca sa kontrolisanom temperaturom. Vino odležava u zavisnosti od berbe u 70% do 100% mladom hrastu, 18 - 32 meseca.
Boja: Intenzivna, duboka i brilijantna ljubičasta.
Miris: Arome pekmeznog i sočnog voća koje je naglašeno kremom i notama vanile.
Ukus: Glatke i fine teksture, sa zaobljenošću u srednjem nepcu koja spaja snagu i strukturu.

Nagrade:


Jeb Dunnuck -100/100
Wine Advocate -100/100
Decanter -98/100
James Suckling -98/100
Wine Spectator -97/100

Gastronomska preporuka
Najbolje se kombinuje sa svim vrstama klasičnih jela od mesa, teletinom, svinjetinom, govedinom, jagnjetinom, divljači, pečenom piletinom, dinstanim jelima i jelima sa roštilja.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Francuska
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Francuska
Mesto
Mesto
Pimpinelle
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2009
Regija
Regija
Bordeaux/Saint-Emilion
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Chateau Pavie
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
18-32 meseca
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Malolaktička fermentacija u bačvi
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Glina i krečnjak
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Francuska 10802186 2019
Dostupno odmah
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2019 2019
7.750,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10804162 Non-Vintage
Dostupno odmah
Francuska Francuska
Non-Vintage Non-Vintage
9.400,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801275 2020
Dostupno odmah
Belo slatko vino dobijeno kupažom sorti grožđa Semillon, Sauvignon Blanc i Muscadelle
Sauternes Sauternes
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2020 2020
6.655,00 RSD
Dodajte u korpu