Vinum Chardonnay
Vinarija Vinum

Vinum Chardonnay

2020
Šifra artikla: 10101334 2020
Barkod: 8600103811330
Šifra proizvođača: 25588
Vinum Chardonnay je belo vino od istoimene sorte, proizvedeno u vinariji Vinum, u Sremskim Karlovcima
Dostupno odmah
Fruška Gora Fruška Gora
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Vinum Chardonnay je belo vino od istoimene sorte, proizvedeno u vinariji Vinum, u Sremskim Karlovcima. Vekovima, Karlovci su bili vinski centar i poznata vinska regija Srbije, a tradicija vinogradarstva potiče još iz Rimskog perioda. Na tim prostorima vinova loza masovno se počela saditi još za vreme rimskog cara Marka Aurelija Proba (od 276-282 godine naše ere). Vinogradi nivarije Vinum se nalaze u severoistočnom delu Fruške gore na nadmorskoj visini 130-260m. Vinograd Čerat u kome raste Chardonnay je visoravan, osunčana i izrazito vetrovita. Zemljište je degradirani černozem, sa relativno visokim pH, izrazito karbonatno, što naročito pogoduje uzgajanju ove sorte. Koncepcija vinogradarenja su uskoredni vinogradi, mali prinosi i podloge srednje i slabije bujnosti. Za ovo vino u vinogradu se izdvaja najzrelije i najzdravije grožđe. Fermentacija se vrši u starim i novim francuskim baricima i čuva se u istim godinu dana. Posle toga odležava u tanku oko 6 meseci i po flaširanju čuva se u boci oko 6 meseca, pa tek tad stupa na tržište.
Boja: Prelepa zlatno žuta.
Miris: Intenzivne arome dinje, kruške i breskve obogaćene nežnim tonovima vanile, krem brulea i prijatnom citrusnom svežinom.
Ukus: Izuzetno skladno, kompleksno, kremasto vino podržano čvrstim kiselinama i dugom voćnom završnicom.

Gastronomska preporuka
Vinum Chardonnay možete rashladiti na temepraturi između 8 i 12°C i uživati u njemu samom ili ga poslužiti uz razna jela poput pečene piletine, masnije i bogatije ribe, jače sosove i testenine, praseća rebra.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Srbija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Srbija
Mesto
Mesto
Sremski Karlovci
Boja
Boja
Belo vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2020
Regija
Regija
Fruška Gora
Odležavanje
Odležavanje
Inoks i boca
Vinarije
Vinarije
Vinarija Vinum
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
6 meseci + 6 meseci u boci
Alkohol
Alkohol
14%
°C služenja
°C služenja
10-12°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u bariku
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Černozem
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Srbija 10101469 2020
Dostupno odmah
Belo suvo vino dobijeno kupažom sorti grožđa Chardonnay 35%, Sauvignon Blanc 35%, Solar...
Kosovsko metohijski region Kosovsko metohijski region
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
1.950,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10101516 2021
Dostupno odmah
Belo vino dobijeno od istoimene sorte koju u regionu najverovatnije nema niko, ujedno jedi...
Kosovsko metohijski region Kosovsko metohijski region
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
2.960,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10101179 2023
Dostupno odmah
Šumadijski Rejon Šumadijski Rejon
Srbija Srbija
2023 2023
1.075,00 RSD
Dodajte u korpu