Pinot Noir Deurić iz 2019. godine, pre svega karakteriše izražena voćna aromatika na nosu. Tek ubrana zrela šljiva, sok od maline, vanila krem sa šumskom jagodom. U pozadini su prisutni nežni tonovi mente, karanfilića i suve šljive. U ustima veoma svilenkasto i nežno, ukusa koji neodoljivo podseća na sladoled od jagode. Laganog tela, sa veoma lepo i fino uklopljenim finim taninima. Srednjih kiselina i srednjeg inteziteta trajanja.
Godišnja proizvodnja: 10000 boca
Veličina vinograda: 2,3 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Mala Remeta |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Pinot Noir (Crni Burgundac) |
| Berba |
2019 |
| Regija |
Fruška Gora |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Vinarija Deurić |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
6 meseci |
| Alkohol |
13% |
| Status |
Akcija - SET |
| °C služenja |
18°C |
| Kiselost |
6,17 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
0,52 |
| Način proizvodnje |
Konvencionalan |
| PH vrednost |
3,34 |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Vrsta zemljišta |
Krečnjak |
| Winemaker |
Mirko Niškanovic |
| Ambalaža |
0.75 l |
Preporuka hrane uz ovaj mekani pinot bi bio carpaccio od tune, jagnjeće sarmice u maramici ili pak teleći obrazi u umaku od šampinjona. Preporučena temperatura služenja od 16-18 °C.
.jpg "Vinarija Deurić"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
