Todorović Shiraz
Vinarija Todorović

Todorović Shiraz

2019
Šifra artikla: 10102713 2019
Barkod: 8606109554226
Šifra proizvođača: 26739
Todorović Shiraz je crveno suvo vino od istoimene sorte grožđa, proizvedeno u vinariji Todorović, u Timočkom regionu
Dostupno odmah
Knjaževački rejon Knjaževački rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Todorović Shiraz je crveno suvo vino od istoimene sorte grožđa, proizvedeno u vinariji Todorović, u Timočkom regionu. Potrkanjsko vinogorje je od davnina poznato po uzgoju grožđa i proizvodnji vina, a tome svedoče i brojni spomenici pronađeni na starom rimskom nalazištu Timacum Minus iz doba Rimskog Limesa, nedaleko od vinarije.
Na ukupno 27 hektara, do kasne jeseni osunčanih oboda Knjaževačke kotline u dolini Belog Timoka, odakle su nekada legionari Timakum Minusa nadzirali proizvodnju vina koje je stizalo na imperatorske trpeze u antičkom Viminacijumu i Sirmijumu, danas se Vinarija Todorović bavi isključivo organskom proizvodnjom grožđa i vina u sortama: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Shiraz, Vranac.
Vinogradi su podignuti 2015. godine, prostiru se na 27 hektara, a vinogradi crvenih vina su na nadmorskoj visini od 400-480 metara. Proizvodnja Shiraz vina rađena je po francuskoj tehnologiji uz konsultovanje poznatih inostranih stručnjaka. Nakon vinifikacije, vino odležava 15 meseci, 12 meseci u inoksu i 3 meseca u bariku.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Arome crnog i crvenog bobičastog voća sa diskretnim notama čokolade i nagoveštajem začinskih tonova nalik na biber.
Ukus: Postojane strukture sa izbalansiranim taninima i veoma uzbudljivom završnicom.

















Gastronomska preporuka
Dobro se slaže sa grilovanom i pečenom govedinom, naročito uz blago pečeni biftek, svinjetinom (svinjskim kotletima sa roštilja), tvrdim punomasnim sirevima i zrelim plavim sirevima.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Srbija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Srbija
Mesto
Mesto
Knjaževac
Boja
Boja
Crveno vino
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Knjaževački rejon
Odležavanje
Odležavanje
Barik i inoks
Vinarije
Vinarije
Vinarija Todorović
Organic
Organic
Da
Period odležavanja
Period odležavanja
15 meseci
Alkohol
Alkohol
13,5%
°C služenja
°C služenja
18-20°C
Kiselost
Kiselost
3.90
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
0,8
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu
PH vrednost
PH vrednost
3,40
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Ilovača, crnica
Winemaker
Winemaker
Chirstophe Deffontaines
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Srbija 10101469 2020
Dostupno odmah
Belo suvo vino dobijeno kupažom sorti grožđa Chardonnay 35%, Sauvignon Blanc 35%, Solar...
Kosovsko metohijski region Kosovsko metohijski region
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
1.950,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10101516 2021
Dostupno odmah
Belo vino dobijeno od istoimene sorte koju u regionu najverovatnije nema niko, ujedno jedi...
Kosovsko metohijski region Kosovsko metohijski region
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
2.960,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10101179 2023
Dostupno odmah
Šumadijski Rejon Šumadijski Rejon
Srbija Srbija
2023 2023
1.075,00 RSD
Dodajte u korpu