Jakončić White Carolina
Vinarija Jakončić

Jakončić White Carolina

2018
Šifra artikla: 10201015 2018
Barkod: 3830006810023
Šifra proizvođača: 12987
Jakončić Carolina White je suvo belo vino dobijeno kupažom sorti Chardonnay 60%, Rebula 35% i Sauvignon Blanc 5%
Dostupno odmah
Goriška Brda Goriška Brda
Slovenija Slovenija
0.75 l 0.75 l
2018 2018
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Jakončić Carolina White je suvo belo vino dobijeno kupažom sorti Chardonnay 60%, Rebula 35% i Sauvignon Blanc 5%. Vinarija Jakončić se nalazi u poznatoj slovenačkoj vinskoj regiji Goriška brda koju karakteriše brdski reljef i blaga submediteranska klima. Terasasti vinogradi, starosti između 25 i 35 godina, uzgajani su po sistemu Single Guiot. Gustina sadnje je 5 000 čokota po hektaru. Berba grožđa se obavlja isključivo ručno u drugoj polovini septembra i početkom oktobra. Ohlađeno grožđe se macerira 48 sati, a zatim se presuje pod niskim pritiskom. Alkoholna fermentacija je na kontrolisanoj temperaturi dok 20% Chardonnaya sazreva u hrastovim buradima. Posle godinu dana vina se dekantuju i spajaju. Odležavanje je 12 meseci u inoksu i bariku.
Boja: Zlatno-žuta.
Miris: Izražajan, sa aromama kokosa, karamele i prezrelog voća.
Ukus: Suvo, gusto, sa odgovarajućim nivoom kiselosti. Prepoznaju se neke diskretne arome zrenja i kvasca. Veoma kompaktno i harmonično vino koje nudi dugotrajan ukus.



Gastronomska preporuka
Idealna kombinacija uz laganije specijalitete od belog mesa i uz ostale vrste mesa, spremljene uz laganu salatu.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Slovenija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Slovenija
Mesto
Mesto
Dobrovo v Brdih
Boja
Boja
Belo vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2018
Regija
Regija
Goriška Brda
Odležavanje
Odležavanje
Inoks + 20% barik
Vinarije
Vinarije
Vinarija Jakončić
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
12 meseci
Alkohol
Alkohol
13,5%
°C služenja
°C služenja
14°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu i buretu
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Lapor
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Slovenija 10201015 2020
Dostupno odmah
Belo vino dobijeno kupažom sorti grožđa Chardonnay 60%, Rebula 35%, Pikolit 5%
Goriška Brda Goriška Brda
Slovenija Slovenija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
3.860,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Slovenija 10202038 2019
Dostupno odmah
Slovenija Slovenija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
7.575,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Slovenija 10202045 2016
Dostupno odmah
Merlot 25%, Cabernet Franc 50% i Cabernet Sauvignon 25%
Goriška Brda Goriška Brda
Slovenija Slovenija
0.75 l 0.75 l
2016 2016
22.900,00 RSD
Dodajte u korpu