- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- Di Lenardo Just me
2018
Šifra artikla: 10702312 2018
Barkod: 8007711000161
Šifra proizvođača: 14521
Di Lenardo Just Me je crveno vino proizvedeno od grožđa sorte 100% Merlot
Dostupno odmah
Friuli-Venezia Giulia
Italija
0.75 l
2018
- NSZ
Obavesti me kada proizvod ponovo bude dostupan
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć pri kupovini
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
Di Lenardo Just Me je crveno vino proizvedeno od grožđa sorte 100% Merlot. Berba se uvek obavlja kasno, a potom se grožđe delimično suši na rešetkama mesec dana. Kada se grožđe odvoji od peteljki, faza maceracije i fermentacije na hladnoj temperaturi se završava u roku od 15 dana. Vino se ostavlja da se slegne nakon procesa presovanja, a zatim se odlaže u rezervoare od nerđajućeg čelika gde prolazi kroz prirodni proces malolaktičke fermentacije, koji pretvara oštrije jabučne kiseline u mekšu mlečnu kiselinu. Prisustvo mlečne kiseline podstiče suptilno okruglo vino koje je prijatno, meko i manje abrazivno za nepce. Vino se, na kraju, izvlači iz taloga i zatim odležava 18 meseci u malim buradima od američkog hrasta, sa potencijalom starenja oko 10 godina.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Arome džema od višnje i crvenog voća sa slatkim začinskim notama
Ukus: Pun, izbalansiran, intenzivno začinjen i blago svež. Završnica je moćna i mirisna sa nijansama sladića, lovora i hrasta.
Veličina vinograda: 50 ha ukupno
Godišnja proizvodnja: 10.000 boca
Možete ga poslužiti uz bogata jela, kao što su variva od divljači ili rebarca sa roštilja. Takođe savršeno ide sa sirevima i komadom zanatskog hleba.
Dobro se slaže sa crvenim mesima, rustikalnim čorbama, divljači, kozjim gulašem, dinstanim goveđim rebrima, zrelim sirevima robusnog ukusa kao što su Parmigiano Reggiano, Cimbro, Monte Veronese Ubriaco i Pecorino Vecchio. Takođe, probajte uz stare gaude i plave sireve kao što su gorgonzola, stilton, rokfor i danski plavi.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Arome džema od višnje i crvenog voća sa slatkim začinskim notama
Ukus: Pun, izbalansiran, intenzivno začinjen i blago svež. Završnica je moćna i mirisna sa nijansama sladića, lovora i hrasta.
Veličina vinograda: 50 ha ukupno
Godišnja proizvodnja: 10.000 boca
Možete ga poslužiti uz bogata jela, kao što su variva od divljači ili rebarca sa roštilja. Takođe savršeno ide sa sirevima i komadom zanatskog hleba.
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Udine
Crveno vino
2018
Friuli-Venezia Giulia
Barik, američki hrast
Di Lenardo
Ne
15 meseci
14%
18-20°C
Suvo
Fermentacija u inoksu
Po želji
Šljunak i kamen
0.75 l
Trenutno nema komentara