Poggio Alle Gazze
Ornellaia

Poggio Alle Gazze

2020
Šifra artikla: 10701054 2020
Barkod: 8032732222650
Šifra proizvođača: 15377
Poggio Alle Gazze je belo vino dobijeno kupažom sorti 69% Sauvignon Blanc, 22% Vermentino, 5% Viognier i 4% Verdicchio
Dostupno odmah
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Poggio Alle Gazze je belo vino dobijeno kupažom sorti 69% Sauvignon Blanc, 22% Vermentino, 5% Viognier i 4% Verdicchio. Nakon ručne berbe, koja je obavljena od 13. do 24. avgusta, grožđe se selektira i nežno presuje. Nakon gravitacionog taloženja od nekih 12 sati, odvojene partije mošta su stavljene u barike (50%) i čelične i betonske bačve (50%). Fermentacija se odvijala na temperaturi od 22°C, dok malolaktička fermentacija nije primenjivana. Vino je sazrevalo na finom talogu 6 meseci, uz redovnu batonažu. Nakon mešanja sledi odležavanje u boci dodatnih 12 meseci pre puštanja u promet.
Boja: Slamnato žuta sa zelenim odsjajima.
Miris: Intenzivne note citrusa i egzotičnog voća praćene mirisima pokošene trave i šparoga.
Ukus: Punog tela sa živahnom kiselošću i mineralnom i dugotrajnom završnicom.

Nagrade:
Robert Parker 92/100
James Suckling 92/100
Decanter 90/100


Gastronomska preporuka
Odlično će se sljubiti uz grilovanu, pečenu ili dinstanu ribu, rižoto sa povrćem, supu od bele ribe, dinstano belo meso.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Bolgheri
Boja
Boja
Belo vino
Berba
Berba
2020
Regija
Regija
Tuscany
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Ornellaia
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
6 meseci + 12 meseci u boci
Alkohol
Alkohol
13%
°C služenja
°C služenja
10-12°C
Kiselost
Kiselost
5,7
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
1,1
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu i bačvi
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Po želji
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Morsko, aluvijalno i vulkansko
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701064 2022
Dostupno odmah
Sicilija Sicilija
Italija Italija
2022 2022
5.090,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu