Elena Walch Chardonnay
Elena Walch

Elena Walch Chardonnay

2020
Šifra artikla: 10701144 2020
Barkod: 8000905003337
Šifra proizvođača: 23827
Elena Walch Chardonnay je belo suvo vino od istoimene sorte grožđa, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Elena Walch Chardonnay je belo suvo vino od istoimene sorte grožđa, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije.
Berba 2020 je dala mlado belo vino tipično za region Alto Adige, koje karakteriše svežina, živahnost i jasan aromatični izraz. Veoma retko se može naći ovakav sortni Chardonnay, koji istovremeno nudi impresivnu svežinu i voćnost. Vinogradi se nalaze u južnom delu regije Alto Adige, na nadmorskoj visini do 600 metara i krečnjačkom zemjištu, okrenuti prema jugoistoku. Nakon berbe, koja je počela početkom septembra, grožđe se pažljivo drobi i presuje. Sveža šira se statički bistri na niskim temperaturama, nakon čega sledi fermentacija u čeličnim rezervoarima, na kontrolisanoj temperaturi od 20°C. Mlado vino sazreva nekoliko meseci u inoksu, na finom talogu, da bi razvilo svoju maksimalnu mekoću i dubinu. Potencijal starenja je 3-5 godina.
Boja: Slamnato žuta.
Miris: Note egzotičnog voća, zrelih jabuka i laganih cvetnih aroma.
Ukus: Laganog tela, pitak, elegantan, osvežavajuće i slane teksture.

Nagrade:

James Suckling 90/100
Wine Spectator 87/100












Gastronomska preporuka
Idealan pratilac mediteranske kuhinje, testenina ili jela od ribe, posebno slatkovodne ribe (pastrmka, štuka).
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Termeno sulla Strada dell Vino
Boja
Boja
Belo vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2020
Regija
Regija
Alto Adige
Odležavanje
Odležavanje
Na talogu u inoksu
Vinarije
Vinarije
Elena Walch
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
Nekoliko meseci
Alkohol
Alkohol
13,5%
°C služenja
°C služenja
12-14°C
Kiselost
Kiselost
6,4
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
1,7
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu
PH vrednost
PH vrednost
3,42
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701064 2022
Dostupno odmah
Sicilija Sicilija
Italija Italija
2022 2022
5.090,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu