- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Hrvatska
- Benvenuti Istarska Malvazija
2021
Šifra artikla: 10301005 2021
Barkod: 3857500050106
Šifra proizvođača: 13315
Benvenuti Malvazija je belo vino od istoimene sorte, proizvedeno u vinariji Benvenuti, na poluostrvu Istra
Dostupno odmah
Istra
Hrvatska
0.75 l
2021
- NSZ
Obavesti me kada proizvod ponovo bude dostupan
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć pri kupovini
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
Benvenuti Malvazija je belo vino od istoimene sorte, proizvedeno u vinariji Benvenuti, na poluostrvu Istra. Malvazija istarska danas je prepoznata kao vodeća bela istarska sorta i jedna je od najvažnijih hrvatskih autohtonih sorti. Vinova loza, koja je u proseku stara 35 godina, raste na lokacijama od 250 do 400 metara nadmorske visine u terasastim vinogradima, na takozvanoj "beloj zemlji". Grožđe koje se ručno bere u ranim jutarnjim časovima i transportuje u podrum, gde se uklanjaju peteljke i zatim se presuje. Nakon presovanja, mošt se prebacuje u inoks gde se hladi na 10 stepeni Celzijusa. Posle 48 sati sedimenti se prirodno spuštaju na dno, a zatim se sok prenosi u drugi rezervoar od inoksa gde fermentacija počinje prirodno na divljim kvascima. Fermentacija traje 30 do 45 dana, nakon čega se vino filtrira i flašira.
Boja: Slamnato žuta sa zelenim odsjajem.
Miris: Arome citrusa, kajsije i vanile.
Ukus: Izuzetno sveža i mineralna, harmonične strukture i jakog tela.
Benvenuti Malvazija odlično ide uz plemenitu belu ribu, rakove, suši sa masnom tunom, jegulje, ostrige, rižoto sa povrćem.
Boja: Slamnato žuta sa zelenim odsjajem.
Miris: Arome citrusa, kajsije i vanile.
Ukus: Izuzetno sveža i mineralna, harmonične strukture i jakog tela.
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Hrvatska
Selo Kaldir
Belo vino
2021
Istra
Na talogu u inoksu
Benvenuti
Ne
Nekoliko meseci
13%
10-12°C
Suvo
Fermentacija u inoksu
Ne
Bela zemlja
0.75 l
Trenutno nema komentara