M. Chapoutier Le Pavillon Rouge
M. Chapoutier

M. Chapoutier Le Pavillon Rouge

2007
Šifra artikla: 10802235 2007
Barkod: 1339
Šifra proizvođača: 16015
M
Dostupno odmah
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2007 2007
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
M. Chapoutier Le Pavillon 2007 je suvo crveno vino dobijeno od sorte grožđa Syrah 100%.
U zavisnosti od godine, vino može da se čuva (u određenim podrumskim uslovima) od 30 do 60 godina, pa čak od 50 do 75 godina. Ova parcela ima površinu od približno 4 ha. Ovo tlo je sastavljeno od sedimenata na finom sloju koji se nalazi na granitnom podzemlju. Grožđe se fermentira u betonskim rezervoarima. Od jednog do dva dnevna gaženja osiguravaju dobro izvlačenje. Temperatura fermentacije ne prelazi 32 ° C. Maceracija traje između 4 i 5 nedelja, da bi se dobila polimerizacija tanina.
Boja: Duboka crvena sa ljubičastim odsjajem.
Miris: Arome dima, maline, kupine, oraha i sladića.
Ukus: Kompleksan i snažan napad odličnog balansa, kao i baršunasto-dugačkog finiša koji asocira na sladić, duvan i kakao.

Nagrade:

Wine Advocate - 92-94/100
Vinous - 94/100

Gastronomska preporuka
Odličan uz jela od mesa poput govedine, divljač i svih finih jakih sireva.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Francuska
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Francuska
Mesto
Mesto
Tain
Boja
Boja
Crveno vino
Berba
Berba
2007
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
M. Chapoutier
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
18-20 meseci
Alkohol
Alkohol
14%
°C služenja
°C služenja
18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u betonskim rezervoarima
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Granitno tlo
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Francuska 10802186 2019
Dostupno odmah
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2019 2019
7.750,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10804162 Non-Vintage
Dostupno odmah
Francuska Francuska
Non-Vintage Non-Vintage
9.400,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801275 2020
Dostupno odmah
Belo slatko vino dobijeno kupažom sorti grožđa Semillon, Sauvignon Blanc i Muscadelle
Sauternes Sauternes
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2020 2020
6.655,00 RSD
Dodajte u korpu