Veuve Clicquot Rose
Veuve Clicquot Ponsarden

Veuve Clicquot Rose

Vintage
Šifra artikla: 10804008 Non-vintage
Barkod: 3049614003417
Šifra proizvođača: 16441
Veuve Clicquot Rose je penušavo vino dobijeno kupažom sorti 50-55% Pinot Noir, 28-33% Chardonnay i 15-20% Meunier
Dostupno odmah
0,00 RSD
9.635,00 RSD
9.635,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Champagne Champagne
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
Vintage Vintage
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Veuve Clicquot Rose je penušavo vino dobijeno kupažom sorti 50-55% Pinot Noir, 28-33% Chardonnay i 15-20% Meunier. Pinot Noir daje strukturu koja je tako tipična za Veuve Clickuot, dok Chardonnay dodaje eleganciju i finoću neophodne za savršeno izbalansirano vino, a dodir Meuniera zaokružuje blend. Vino je napravljeno od grožđa iz 50-60 različitih vinograda u Šampanji kako bi se pronašli ukusi i karakteristike koje savršeno izražavaju Veuve Clickuot Rose stil. Nakon berbe grožđe se presuje i šiš dobijen iz prese odmara između 15-24 sata u bačvama za „deburbaž“. Da bi se pokrenula alkoholna fermentacija, prirodni kvasci se dodaju u bistrenu širu u posude od nerđajućeg čelika, na stabilnoj temperaturi od 16°C. Posle osam do deset dana alkoholne fermentacije dobija se mirno vino sa 11% alkohola. Mali procenat vina fermentiše i odležava u velikim hrastovim bačvama da bi se povećala složenost. Vino se stavlja u boce, pre nego što se doda dozirani liker zajedno sa kvascem kako bi se pokrenuo "prise de mousse". Druga alkoholna fermentacija stvara višak pritiska u hermetički zatvorenoj boci, zbog čega vino postaje penušavo. Na kraju se boce polažu horizontalno i sledi odležavanje na talogu u trajanju od 3 godine.
Boja: Vino je blistave boje sa atraktivnim ružičastim odsjajima.
Miris: Arome svežeg crvenog voća (maline, šumske jagode, trešnje, kupine), suvog voća i peciva (badema, kajsije i brioša).
Ukus: Voćno, ukusno, elegantno, savršeno izbalansirano sa dobro integrisanim kiselinama.

Nagrade:
James Suckling 92/100
Wine Spectator 91/100
Decanter 90/100

Gastronomska preporuka
Idealna kombinacija uz laganije specijalitete kao što su tunjevina, pačetina ili škampi. Takođe, odličan je i uz crveno voće.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Francuska
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Francuska
Mesto
Mesto
Reims
Boja
Boja
Penušavo vino
Vrsta  penušavog
Vrsta penušavog
Rose
Sorta
Sorta
Berba
Berba
Vintage
Regija
Regija
Champagne
Odležavanje
Odležavanje
Na talogu
Vinarije
Vinarije
Veuve Clicquot Ponsarden
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
3 godine
Alkohol
Alkohol
12,5%
°C služenja
°C služenja
7°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Dvostruka fermentacija
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak
Winemaker
Winemaker
Jacques Peters
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Francuska 10802186 2019
Dostupno odmah
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2019 2019
7.750,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10804162 Non-Vintage
Dostupno odmah
Francuska Francuska
Non-Vintage Non-Vintage
9.400,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801275 2020
Dostupno odmah
Belo slatko vino dobijeno kupažom sorti grožđa Semillon, Sauvignon Blanc i Muscadelle
Sauternes Sauternes
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2020 2020
6.655,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
9.635,00 RSD
9.635,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1